因為日本人很愛吃魚，
所以幾乎在日本家家戶戶的瓦斯爐中間，
都有個可以烤魚的瓦斯烤箱，
只是Ｓ小姐還會拿來烤別的東西，
今天想分享這道令Ｍ先生讚不絕口的簡單料理。
（沒有瓦斯烤箱的人可以用平底鍋煎熟，
平底鍋一樣用小火但要注意翻動才不會烤焦然後蔥沒熟喔！）
把蔥切段，
用肉片包起來，
置於烤箱內的錫箔紙上，
接著依個人喜好撒上喜歡的醬汁，胡椒鹽或孜然粉等，。
（用平底鍋的人可以不用錫箔紙）
用錫箔紙包起來，
按下瓦斯烤箱ＧＲＩＬＬ，
最小火溫度設定九分鐘。
此時Ｓ小姐就繼續炒菜或準備其他食物，
時間到了打開就可以上菜，
簡單美味又方便噢！
擺上盤子看起來真好吃！
明天去超市趕快備料做一下吧！
後記：
這個簡單料理是源自於以前ＳＭ夫妻還沒結婚前，
一起去新竹中正臺前一家好吃的燒烤店點了豬肉片包蔥卷，
當時不知道是肚子餓的關係嗎？
吃了驚為天人！
回到家後某天，
Ｓ小姐照樣備料，
然後拿她結婚過火爐的小爐子到頂樓，
跟Ｍ先生進行小確幸的燒烤時間，
如今到了日本，
這道簡易的家常菜還是偶爾會出現在飯桌上。
備註：
不喜歡吃蔥的人可以換成豆芽菜或是小豆芽菜，
不喜歡豬肉可以換成牛肉片或羊肉片等，
（日本比較少見羊肉）
一樣美味上桌喔！
更新：經朋友給意見，肉片可以用培根，內容物也可以用玉米筍/金針菇/蘆筍噢！
（下圖為Ｓ小姐的培根包蘆筍）
